The Frying Squad

沒有官網上提前預約，能夠吃到已經很好了，當然和網上說的一樣，沒有在餐廳里吃，是到隔壁酒吧用的餐。可惜的是服務員給我們試品的酒和我們最後點單的酒。味道居然會不一樣，當然是給我們試喝的酒比較好喝嘍。吃的東西買一道一道上。還是吃的飽的啦。每一道菜有每一道菜的特色。這次英國和愛爾蘭吃到最嫩的牛肉了，不容易呀。幾十塊錢英鎊一個人。這樣的菜品在上海起碼要兩千了吧？所以離開英國前一定要去吃一頓呢。除了慢沒有其他毛病，實在是太慢了，吃的要睡着了。

這家餐廳是一家快餐店，他們和附近九記酒樓是同一班老闆的，都是屬於家族生意，那邊是酒樓，坐下來點菜吃的，而這裏卻是快餐，沒有坐位，點好炒好，拿到飯菜就走的那種，在外國很流行這種餐廳，快來快走，加上可能很多單身的外國人都懶得做飯，他們就會選擇買快餐吃，最多的就是先打個電話過來訂好餐，詢問了大概多長時間可以備好餐，然後按照時間自己過來取餐，如果需要餐廳配送的話，由於通常只有一個送餐員，如果送餐太多的話，就需要好好等一下瞭然后還要給小費。 快餐有很多選擇，有炸的、炒的，但是沒有中國傳統的蒸菜，其實我覺得這裏炒的菜挺好吃的，鍋氣夠，廣東人喜歡吃鍋氣夠的菜，特別是椒鹽大蝦，他們用的都是很大一隻的大蝦，要知道在外國，海產一類的東西都是那麼的清甜，然後經過椒鹽的做法，鹹度適中，稍為炸過的口感，再加上放了一些彩椒絲、紅蘿蔔絲和洋蔥絲配搭顏色，真是色香味俱全。 還有西蘭花炒雞柳，在外國經常會吃到西蘭花，每一家餐廳肯定都會有西蘭花，是最普通的一道菜，喜歡這裏炒菜的味道，不會很咸也不會淡味，我們在旅遊的時候，有些真的吃不下西餐的話，就會選擇在這裏買快餐吃，節省時間也會便宜一點。他們的動作很快，通常從下單到拿到餐，大概只需要15-20分鐘左右，很快，而且還是熱乎乎的、即點即炒的呢！

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